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They are alive!!

It has been about 3 weeks since we sowed the first seeds in our raised beds that we covered with the cold frames. As we mentioned in a previous post, this round of sowing was an experiment since it was way too early to sow anything without the frames. We were hoping for the best outcome: that we could expand our gardening season by a few months on both ends of the summer. Han sido mas o menos 3 semanas desde que sembramos las primeras semillas en las jardineras que protegimos con los mini invernaderos. Como dijimos en un post anterior, esta ronda de sembrado era solo un experimento ya que es muy temprano para sembrar lo que sea sin protección. Esperabamos el mejor resultado: poder extender la temporada de huerta un par de meses mas.
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So how are we doing?…..

The radishes (as expected) are doing fantastic. All of them have sprouted and now we are hoping that they develop those nice rounded roots so I can dip them in lemon juice and olive oil and salt…and EAT THEM! We actually tested soaked seeds vs. not soaked ones, and the soaked seeds sprouted much faster. The soaked seeds actually have caught up to the ones that we did not soak but sowed a week earlier.

Entonces como vamos?…..Los rábanos (como esperábamos) van genial. Todos han brotado y esperamos que se conviertan en ricas raíces redonditas que puedo poner en limon, aceite de oliva y sal y…..COMERMELOS! Probamos semillas que fueron sumergidas en agua un dia antes y semillas secas, y las que sumergimos brotaron mucho mas rapido. Las que fueron sumergidas alcanzaron el mismo tamaño de las que sembramos una semana antes.
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The carrots are coming up. We see a bunch of little green leaves popping out in the surface, so we suppose they are doing well. We are waiting for them to get a little bigger so we can thin them out. The lettuce and spinach are also growing nicely. They took a little longer than expected, but we are glad they are growing. The key for this experiment is patience, and these little fellas are teaching us that. The last vegetables we have up to this point are beets, and they are barely poking out on the surface. I am so excited to eat fresh beets! Las zanahorias están brotando. Podemos ver un montón de hojitas verdes en la superficie, así que creemos que están bien. Estamos esperando que crezcan un poco para separarlas un poco. La lechuga y espinacas también están creciendo bien. Se demoraron un poco mas de lo esperado, pero estamos contentos que al menos están creciendo. La clave de este experimento es la paciencia, y estas plantitas nos están enseñando eso. Los últimos vegetales que tenemos son las betarragas, y apenas se están asomando. Tengo muchas ganas de comer betarraga fresca!
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the two above are spinach, below are the carrots DSC_9305

We also sowed a few different hardy annual flowers, but they haven’t shown any signs of life…yet! We have to keep waiting. If our experiment fails and the recommended time to sow these flower seeds come up before our seeds sprout, we will have to dig them out and sow new seeds. Not a bad outcome at all…sometimes you win and sometimes you lose. Overall we think we are still winning! También sembramos un montón de flores, pero todavia no aparecen. Tenemos que seguir esperando. Si el experimento falla y la fecha de sembrado llega antes que las flores aparezcan, tendremos que mover la tierra y plantar de nuevo. No es nada terrible….a veces se gana a veces se pierde. Pero dentro de todos, creo que todavía vamos ganando!
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